豊かな食事

自然田の除草作業

田んぼの中を手で押して歩く「たぐるま」という道具を使う。

除草剤など薬品を使わずに 田んぼの中に生えてくる雑草を取る事ができる。 

『 この田んぼ誰の？めちゃくちゃ綺麗 』

市内で田んぼを作っている人でも驚く。

農薬を使わずに、これほど美しい田んぼにするには

たくさんの時間と 労力と、それを続けるための精神力が必要になる。

" 美味しいお米を食べさせたい "

ただその思いで田んぼに向かい作業する。

この田んぼのお米は、外に販売していない。

一度だけ、いただいて食べたことがある。

『 美味しいかどうかは人それぞれやから 』

と、渡してくれたお米は、驚くほど美味しかった。

年頃の娘と、農家さんの話をしながら一緒に食べた。

大切に育てた作り手の顔が見えることで

食事がこんなにも豊かになることに改めて気づかされた。