2021新米販売中*AwaduMatrke*
石川県、能登半島の先端にある珠洲市三崎町粟津(あわづ)は、豊かな里山・里海に囲まれた集落です。
粟津の田んぼには、たくさんの生きものが住んでいて、朱鷺がたびたび飛来するので
田んぼに、朱鷺のエサや好物であるドジョウを増やすための魚道が設置されいます。
粟津地区の田んぼは、たくさんの生きものが住めるように(生物多様性保全)除草剤を使わずに草刈りをし
農薬・科学肥料はなるべく減らして栽培しています。また、泥が深く美味しいお米が育ちます。
世界農業遺産(GIAHS・ジアス)に認定されている
能登半島の最先端で作られた、朱鷺が飛来する自然に優しい田んぼの美味しいお米です。
※収益の一部で、生物多様性・里山里海の保全活動を継続・発展させます。
コシヒカリ・能登ひかり・ひとめぼれ 3つの品種
1升(10合)1,300円 (1.5キロ)
2升(20合)2,600円 (3キロ)
※全て税込価格・送料別(下記参照)
それぞれ白米・玄米を選べます
お米の特徴
コシヒカリ
日本1位の生産量でとても人気高い品種です。
粘りが強くもっちりとした食感で和食に良く合うお米です。
日本人に愛されるとても人気の高いお米です。
能登ひかり
その名の通り能登のお米です。
コシヒカリの血筋を引く「 フクヒカリ 」と
収穫時期が早いのが特徴の「 越路早生 」から生まれました。
炊き上がりは爽やかな香りでコシヒカリよりも
1つぶ 1つぶが 大きくしっかりモチモチとした お米です。
お米本来の 味が楽しめる おにぎりにとても良く合います。
お弁当にもおすすめです。
ひとめぼれ
ひとめぼれするほどの 美味しさと美しさという名前の由来通り
コシヒカリに次いで人気の高い品種です。
炊き上がりがツヤツヤで粘り・甘味ともにバランスの良い品種で 様々な料理と相性抜群です。
ご注文方法
電話/FAX 0768-88-2168 (担当:角野)
メール awadumuraokoshi@gmail.com
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上記のいずれかの方法でご注文下さい。(下記にリンクあります)
※お支払方法は、銀行振込となります。銀行振込控えが領収書となります。
どうしても必要な方はご連絡下さい。
※誠に勝手ながら、振込手数料はお客様のご負担でお願いいたします。
※ご注文内容確認のご連絡時にお振込み先・お振込み金額をお知らせいたします。ご入金確認後の発送になります。
※年間購入も行っておりますのでお問合せ下さい。
※珠洲市に来られる方は、直接お渡しいたしますのでご連絡ください。
ふるさと納税からもお求めいただけます。
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