柚木さん便り 自然田の草取り

自然田の草取り作業風景。

除草剤を田んぼに使わずに「たぐるま」を、手で押しながら

田んぼの中の雑草を取る作業。

柚木さんは、田植えをしてから、3回ほど草取りをするそうです。


この綺麗な田んぼと、柚木さんの手をみると

お米を大切にしたい気持ちが生まれてきます。


先日、卵を使った料理番組で、黄身だけを使う場面になり

残った白身を見た平〇レミさんが

「飲みなさい!!」

と言っていたことが、とても印象に残っています。


田植え体験をした小学生たちはきっと

お米を大切に食べるんだろうなぁと嬉しくなりました。

粟津発奥能登GIAHS的ライフスタイルジャーナル

能登半島の さいはて 珠洲市三崎町『粟津』から ジアス (GIAHS-世界農業遺産)的ライフスタイルを発信

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